Sunday, Mar 07, 2021
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जानें, English में चिमटे और चकला-बेलन को कहते हैं क्या

  • Updated on 12/15/2016

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नई दिल्ली (टीम डिजिटल): कुछ चीजों का इस्तेमाल हम अपनी रोजाना की जिदंगी में करते तो हैं लेकिन उन्हें अंग्रेजी में क्या बोलते हैं इसके बारे में शायद ही कभी सोचते होंगे। 

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इनमें चकला-बेलन, चिमटा जैसे बरतन हैं जिनके अंग्रेजी नाम शायद ही कोई जानता हो। लेकिन हम आपको बताएंगे की रसोई घर में इस्तेमाल की जाने वाली चीजों को अग्रेंजी में क्या कहते हैं।

चिमटा

चिमटा का इस्तेमाल तो हर घर में होता है जिसे अंग्रेजी में 'टॉन्गस' (tongs) बोलते हैं। 

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चकला- बेलन 

चकला-बेलन दोनों एक दूसरे के बिना लगभग अधूरे हैं। उन्हे अंग्रेजी में 'रोलिंग बोर्ड' (rolling board) और 'रोलिंग पिन' (rolling pin) कहते हैं।

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ओखली 
ओखली का इस्तेमाल मसाला बनाने के लिए किया जाता है। जिसे अंग्रेजी में 'मोर्टार' (Mortar) कहते हैं।

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मूसल 

मूसल को अंग्रेजी में 'पेसल' (pestle) कहते हैं।

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संडसी
संडसी का इस्तेमाल किसी गर्म चीज को पकड़ने के लिए किया जाता हैं। जिसे अंग्रेजी में 'पिंसर्स' (Pincers) कहते हैं।

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कड़ाही

हर रसोई की शान कहाड़ी को अंग्रेजी में 'वोक' (Wok) कहते हैं।

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कद्दूकस

कद्दूकस को अंग्रेजी में 'ग्रेटर' (Grater) कहते हैं। जिसे किसी भी फल या सब्जी को कसने यानि घिसने के लिए प्रयोग में लिया जाता है।

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करछुल

करछुल का अंग्रेजी में मतलब 'लैडल' (Ladle) कहते हैं।

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झारा

इसका इस्तेमाल किसी भी चीज को तलने में या पकाने में किया जाता हैं। जिसे अंग्रेजी में 'स्किमर' (Skimmer) कहते हैं। 

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पलटा

पलटे का इस्तेमाल किसी भी चीज को पकाने के लिए किया जाता हैं ज्यादातर परांठ बनाते वक्त। इसे अंग्रेजी में 'टर्निंग स्पैटुला' (turning spatula) कहा जाता हैं। 

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